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博亚体育大家去菜市场的时候都会看到,一堆堆的菜,你知道这都是从哪里来的吗,几乎都是从其他地方运输过来的,当然了,也有自己家里种的,但也是少数。这里我们谈到蔬菜配送大家肯定也有所了解,虽然说蔬菜是易坏物品,但是通过特殊的保护也是可以维持一段时间的,那么一般的蔬菜配送流程是怎么样的,为了保证蔬菜的正常有哪些配送方案?下面我们一起来看看。
第一类:对于一些保质期短或者说对保鲜度要求比较高的蔬菜,其流程:订货→收货→配装→送货
第二类:保质期较长的蔬菜博亚体育,一般在备货后安插储存工序,有时是放在保鲜仓库中储存。这类蔬菜的流程与干货的流程差不多。其流程:订货→收货→储货→配货→配装→送货,
对需要加工的食品其操作程序如下:大量货物集中到仓库后,先进行初加工,包括将大块的货物分成小块,对货物进行等级划分,给蔬菜去根、去老叶,鱼类去头去内脏,配制成半成品等。其流程:订货→收货→加工(分拣)→储存→配货→配装→送货。
第四类:对有些产品为了提高商品周转速度,提高商品鲜度,虽由配货中心向供应商订货,但是供应商不是将商品发给配送中心,而是将商品直接发给各个门店,这是流程最短的一种商品配送方式。其流程:配送中心订货→ 门店收货。
(4)储存。储存主要是为了保证销售需要,但要求是合理库存,同时还要注意在储存业务中做到确保商品不发生数量和质量变化。
(9)分货。在贴标之前,即把分货数量分配完成,在贴标的同时依据分货表的数量,即刻分配到各店,并完成小结。
综上,关于蔬菜配送流程与方案大家都弄清楚了吗?蔬菜配送是日常生活常见的,也是必不可少的,否则我们也不会看到哪些大型的菜市场了。想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。