新鲜 / 健康 / 便利 / 快速 / 放心
博亚体育相信在做的各位有很多人已为人父母，即使没有为人父母相信各位家里肯定也有亲人孩子在学校就读。作为一个长辈我们除了关心孩子的学习问题更关心孩子健康成长。
翻看新闻我们可以发现，在国内过去10年内几乎每个月都会有学校师生食物中毒事件发生，虽然近年来随着食品安全制度加强，校园中毒事件发生的次数和人数逐渐减少，但是每年还会有几十起发生，上千人中毒。
大家都知道学校发生食物中毒常见的有3种原因：细菌性食物中毒事件、动植物性中毒和化学性质中毒，其中前两种通过提高加强餐厅管理制度都可以有效杜绝，而第三种化学性质中毒，肉眼却河南辨别，如餐厅购买的原材料表面感觉良好、新鲜，却不知一些农民为了缩短生长周期获取更大收益，大量使用催熟剂、农药；不良商贩为了提高产品卖相谋取暴利，在运输过程中使用化学添加剂。
如何选用好食材？产品新鲜价格低、质量安全有保障，这个不仅关乎一个餐厅的成本盈利问题还关乎信誉问题。
菜心网——餐饮业一站式食材采购平台，由河南育鲜联实业有限公司开发，公司成立于2015年2月，注册资金1000万，总部座落于郑州管城区文治路28号，是一家综合性餐饮原料采购、生产、配送公司。自2016年3月15日商城正式上线以来，公司本着“省时、省力、省钱”的宗旨，整合供应资源，基地种植、厂家直供、产品定制等采购优势，服务保障上千家大型餐饮企业、大中高等院校、机关单位等餐饮原料供应。
2016年至2017年，菜心网人不断探索，先后与甘肃凯凯农业科技发展股份有限公司达成战略合作伙伴，在陕西长武县建立菜心网马铃薯种植基地；与河南开封、中牟、焦作博爱、商丘等地市签订农业订单；与三全、思念、海天、金龙鱼、中粮、佳佳、豆状元、千禾等众多厂家签订直供协议，为菜心网广大顾客提供了最大的价值体验。
以燧人氏“钻木取火”为启源，中式餐饮先后经历了上下五千年发展锤炼。随着时代进程的不断推进和社会需要，标准化、工业化已成为中式餐饮发展的必然趋势，而中央厨房则是餐饮工业化发展的绝佳渠道，是今后企业建设成长的必然载体；随着多年来菜心网人全国各地的不断考察、学习和资料研究，发现在河南这个农业大省、人口大省，净菜加工、蔬菜标准化制定竟然是一片空白市场，对于食材流通安全与追溯没有保障。2017年初，菜心网大胆勇做河南净菜加工与标准制定的领头羊，耗巨资打造生产、加工、私人订制、溯源集一体的中央厨房。
菜心网中央厨房整体占地面积3600平方米，于2017年9月正式投入使用。引进国内先进的蔬菜清洗、去杂、消毒、切割生产流行线设备，可将蔬菜切割为块、丁、丝、片，再定型包装，从毛菜到净菜、从半成品到成品，菜心网央厨可满足顾客对各类蔬菜的不同要求。
同时净菜产品可为顾客省去再清洗、再切配过程，大大缩短顾客加工时间从而提高工作效益、降低人工成本。
菜心网自主研发的物联电子称设备，具有接收生产任务、称重、打印标签、附追溯码、计时算薪等功能；原料入库物联地磅的成功开发，打破了传统的人工入库法，所有原材料入库称重无需人为操作，数据自动进入仓储系统，严格遵循先进先出原则。（以上两种系统我司已申请国家专利）。
2016年5月菜心网与欧柯奇达成战略合作伙伴，建立独立的农残检测室，引进国内先进的农残检测设备。配备专业的农残检测团队，对每批原材料进行检测抽查，坚决杜绝有农残食材进入菜心网央厨。
2017年3月菜心网发起“源头”追溯，运用自主开发的安全追溯系统与农残检测设备完美对接，独立的将所有食材检疫数据进行自动化数据分析。从“谁耕种、谁养殖”源头追溯到“谁供应、谁采购、谁储存、谁检验、谁加工、谁配送”等整个食材流通环节，一追到底，保障了食品流通安全性。
先进的自动智能化设备；独立的研发车间、专业的厨务研发团队；严格的索票索证制度；强大的第三方物流配送团队，菜心网通过集中采购——集约加工——统一配送的模式，实现了产品的安全可控、溯源追踪、便捷体验，为餐饮提供了安全、便捷、智能的上游供应。
严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关规定，坚决不提供不符合国家食品安全标准要求的蔬菜，不在蔬菜中掺杂以次充好、以不合格品冒充合格品。按照顾客《采购清单》上要求的蔬菜物质数量准时送到指定地点，严格按照顾客清单数量进行配货，未经顾客同意，不得私自增加或减少。
对于客户投诉的问题，若可立即改善的，则必须在一个工作日内完成（视具体情况而定，以最快为标准）。若不能即时改善，如原因不明、操作难度较大或可能涉及其它部门间客户抱怨，由本公司管理部经理同客户及售后服务人员，召开会议以确定客户抱怨之症结所在及处理对策和可行性。
本公司售后服务人员将定期对客户进行电话回访或亲自拜访，了解客户近期的意见与建议，每周至少一次。据实际情况制定详细整改方案并监督现场遵照执行。
凡是退换货、缺斤少两、质量等一切售后问题，请及时与我们联系，我们的客服人员会第一时间反馈管理人员，同时跟进改善进度及结果。所有投诉问题会在当天给您满意答复！
、复检再验证：初次检验不合格的原料，由检测员用同一样品根据GB/T5009.199-2003中的酶抑制率法进行再次检测。
a、封存此批原料：检测员在第一时间内，将两次检测结果打印成纸质版，交于质检主任。同时通知票证管理员，由票证管理员通知供货商，供货商在收到通知两日内如对检测结果有异议，可自寻相关检测机构进行检验，费用自行承担。（备注：正常原料留样48小时，农残超标原料样品需单独存放72小时，并做明显标记博亚体育。）
b、掩埋销毁原料：对菜心网检验不合格的原料，供应商如两日内没有提供第三方检验报告或拒不合作，菜心网有权对本批次原料进行掩埋销毁，损失由供应商承担；如两日内供应商提供出合格的第三方检测报告，但原料因受时间影响发生了质量变化，损失由供应商承担。
C、处理供应商：对出现原料农残超标的供应商，菜心网质检部将会在第一时间检查供货商档案、资质、履历等材料。如供货商提供了针对本批次原料合格的第三方检测依据，可与我司继续合作。（备注：票证管理员接到供应商提供的第三方检测合格报告后，迅速递交质检部，由检测员查看无误后，方可继续合作。票证管理员将第三方检测合格报告与该供应商档案装订在一起。质检部在质量档案上做备注）
如该供货商所供应的原料再次出现农残超标或质量不合格问题，且无法提供权威证明的情况下，菜心网将有权终止与该供应商的合作，并不承担任何责任。
①采购人员会提前做好原材料的储备，保障原材料储备充裕，以便顾客及时用菜。
②、物流配送人员会根据天气情况提前做好应急准备，提前出发；及时做好车辆检查（如水箱、防滑链、防冻液等）；及时了解路况信息、调整路线；自备清理工具，及时扫除路面障碍，保障车辆顺畅通行。
菜心网将深度融入食品产业链各个环节，同时解决最后一公里配送及合作问题。顾客群体除针对团餐企业、酒店商超、学校单位以外，还把目光放到了河南省各个地市。计划在未来的两年内将建立50000个社区配送网点。以扶持大学生与家庭创业为主，免费提供终端系统和生鲜保鲜自提柜；并提供标准化的生鲜系列产品，从而为创业者提供最有利的创业保障。
菜心网的发展核心为精细化加工与安全溯源，围绕这两个重要环节不断的探索前行，给予顾客最安全、最贴心的服务，菜心网人坚信“产品为王、匠人之心”才是王者之路，菜心网取自源头、产自精细、意在安全！菜心网--用心好蔬菜。
