新鲜 / 健康 / 便利 / 快速 / 放心
博亚体育在2019年一场突如其来的疫情的到来,使实体商业、线下门店、餐饮等行业受到不小的冲击。疫情以来,各地实施封闭式管理,市民无法出门,蜗居家中,却让线上业态迎来了意想不到的爆发。其中,生鲜行业尤为突出,正成为这场疫情战役中的“主角”,疫情期间暴涨的线上买菜需求,或让去年惨遭洗牌的生鲜电商行业迎来新机遇。其主要原因为,因疫情被迫“宅”在家里的人,以前就喜欢网购的人更依赖线上购买,以前没尝试过的人也因长时间“宅”在家,开始在线上平台进行下单,导致蔬菜配送订单量激增,其业态开始全面发展。
其实,蔬菜配送属于物流的一种,由于生鲜产品的特殊性,让其在配送金额、包装、时间等细节上具有较高要求。自蔬菜配送发展以来,生鲜电商不仅徘徊在生死边缘,专注配送的互联网平台更是被贴上“跑腿”标签。当前,生鲜电商市场因其巨大市场价值受到越来越多的资本追捧,但冷链物流却成为生鲜电商平台发展的一大难题,如果不能解决这个难题,生鲜电商也就难以成长壮大,那么采用蔬菜配送系统的冷链物流有哪些优点?
要保证生鲜产品配送质量,就必须保证生鲜产品供应链的上中下游每一个环节保持生鲜产品的“鲜”。从产地预冷、自动化冷库贮藏、全程冷链运输到末端配送的冷链配送全过程中,每一个过程都要通过不同的温区保存好生鲜产品博亚体育,这就需要针对不同的温区进行区别对待,管理也就变得越来越精细化。
借助互联网新技术的应用的发展,冷链物流配送成本得到有效减低。通过借助大数据、物联网等技术的运用实现了冷链物流的智能化,在仓库管理、运输管理、温控监管、定位管理等每一个过程越来越智能化,大幅提升冷链物流配送的效率,并对整个冷链物流配送进行更好的管理把控,实现了安全可追溯、质量可监控、订单信息可跟踪等。
冷链物流作为一项系统工程,在保证食材从生产到消费的各个环节品质稳定损耗降低方面发挥着重要作用。蔬东坡蔬菜配送系统的出现,有效解决了市场消费者刚需,实现蔬菜配送“鲜”到家。返回搜狐,查看更多