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博亚体育期货方面，昨日收盘苹果2310合约8928元/吨，较前日上涨24元，涨幅0.27%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格4.6元/斤，与前一日持平，现货基差AP10+270，较前一日下跌20；陕西洛川地区70# 苹果现货价格4.2元/斤，与前一日持平，现货基差AP10-530，较前一日下跌20。
近期市场资讯，山东产区库存果交易尚可，价格稳硬运行。陕西产区早熟嘎啦交易逐渐进入后期，黄噶啦陆续上市，70#以上半商品主流收购价格3.4-3.5元/斤；白水、铜川等产区早熟富士开始订货，70#以上订货价格3.5-3.8元/斤，目前客商不多。早熟富士还大多处于上色阶段，预计3-5天后集中供应上市。
本周山东产区晚富士客商货价格上浮 0.1-0.2 元/斤，果农货陆续清库，山东早熟嘎啦陆续上市，受质量问题以及客商收购积极性不高的影响，成交价格趋弱运行。陕西产区去库速度偏低维持，西北早熟品种好货难寻，部分客商调库存积极性增强，但由于水烂现象的影响，客商调货心态仍显谨慎。本周销区市场成交氛围尚可，随着西瓜、桃子等时令鲜果市场份额的减少，以及中元节日的提振作用，市场苹果走量逐渐增多。早熟嘎啦预计下周集中供应，将一定程度挤占库存果交易空间，预计短期内库存果价格稳定运行为主。关注西北天气变化，早熟嘎啦质量情况以及早富士上色情况。
期货方面，昨日收盘红枣2401合约13195元/吨，较前日下跌70元/吨，跌幅0.49%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格9元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ01-4200，较前一日上涨70；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格9.1元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ01-4100，较前一日上涨70；新疆喀什地区一级灰枣现货价格8.9元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ01-4300，较前一日上涨70；河北一级灰枣现货价格10.7元/公斤，较前一日上涨0.1元/公斤，现货基差CJ01-2400，较前一日上涨170。
近期市场资讯，从新疆各主产区红枣长势来看，差异化较明显，坐果情况优劣均有，由于生长期推后，各产区生长情况不一博亚体育，随着枣果不断增大，产量预判逐渐明朗，近日部分地区受大风影响，枣园出现不同程度落果，后续需持续关注天气变化，尤其是大风及降雨天气。河北市场到车19余车，到货较多，其中B类报价参考12.00-12.30元/公斤，C类参考10.60-11.00元/公斤，价格偏强运行，客商拿货较积极，囤货现象普遍。广州如意坊市场昨日到货4车，其中C类价格参考11.30-11.60元/公斤，购销情况尚可，大级别干度好货源较受市场客商青睐。
新疆新季灰枣减产已成定局，不过市场对减产程度存在争议，目前看产量或与 2021 年产量相近。后期天气仍会影响具体产量、质量，若新疆灰枣主产区在 9-10 月出现持续降雨，则可能造成裂果或者坏果，将会进一步降低新疆灰枣的商品率。销区方面，红枣市场交割品到货增多，根据到货质量不同价格不一，市场聚拢看货客商密集。随着09合约临近交割，仓单注销量增多，主产区新疆交割品货源流出增多；BC 类仓单市场接受度逐渐提高，客商对贴水品青睐度高，存在抢货现象；不过经过一波备货，下游拿货积极性总体减弱。多空双方对于供给消费存不同观点，博弈激烈，盘面走势持续关注天气变化、稳果情况、定产情况。总体来说，当前需关注盘面是否面临利好兑现的回调风险，以及宏观氛围不佳带来的压力。
地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险）
