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博亚体育今天我们餐桌上一顿普通的饭、一碟简单的瓜果、一种习以为常的调味料,都可能聚集了数千年时光里来自世界各地的被驯化的动物、植物……但,它们最早来自哪里?是如何被人类发现、培育的?在漫长的历史中又经历了怎样的变化?
不记得是从什么时候开始,草莓就成了春节的“年货”之一。然而关于草莓,也有很多传言:“草莓是最脏水果”“草莓打膨大剂”……这些是真的吗?明明记得小时候都是夏天吃草莓,为什么现在反而更多是在冬天?
看完一颗草莓的旅程,从此是不是对草莓又多了一分喜爱?最后,再给大家送上一份美味的草莓酱食谱:
2.开小火边煮边搅拌,搅拌至没有大块果肉时加入白砂糖继续熬煮博亚体育,一边煮一边不停搅拌防止黏底糊锅,直至水分变少,呈酱状态。
3.加入柠檬继续充分搅拌,慢煮 3~5 分钟后关火,趁热装入小罐子中拧紧放入冰箱保存。
注意:由于没有防腐剂等添加剂,开封后尽快食用且低温保存,长期保存需要对罐子进行蒸煮。