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博亚体育2月14日,农历正月初五。按照习俗,“破五”吃饺子。早上8时30分,省会北国超市光华店刚刚开门,就迎来大批前来采购韭菜、大白菜等包饺子所用食材的顾客。在超市蔬菜销售区,工作人员杨柳不时招呼着顾客:“今天这些菜,我们备得比平常都多,大家不用担心。”
商家的从容,来自蔬菜生产端的强大保障。省农业农村厅提供的数据显示,当前全省蔬菜在田面积135万亩,以日光温室和中小拱棚生产为主。蔬菜日上市量约5万吨,再加上冬储大白菜、萝卜、大葱、土豆等,完全能满足春节期间市场需求。
在北国超市光华店,蔬菜经营种类多达200余种。“这得益于我们有基地直采的优势,能够保证果蔬商品的货量充足。”杨柳告诉记者,每天凌晨三四点钟,北国超市果蔬物流中心的送货车就会把货品送到店里。我们在开门营业前,会对所有蔬菜水果进行农药残留检测,保证市民吃到新鲜且放心的果蔬。
除了果蔬,干果、肉类等都是年节期间销售量较大的货品。记者在该超市看到,不时有工作人员在这类商品的销售区忙着补货。据北国超市光华店统计,农历腊月二十至正月初五,他们的休闲食品类销售额同比增长152%,糖果及坚果炒货类销售额同比增长313%,熟食礼盒类商品销售额同比增长58.8%,生肉类商品销售额同比增长51.8%博亚体育。
“春节期间我们全员轮岗,制定了充分的备货计划,保障了节日期间的货源稳定。对于民生商品,我们在保障供应的同时,坚持不涨价。”杨柳说。
当天,记者走访石家庄市多家连锁超市了解到,各大中型连锁超市春节假期基本不打烊。以北国超市光华店为例,除夕至正月初三,他们的营业时间较平时有所缩短,但从正月初四起,营业时间就已经恢复如常。
从石家庄市商务局获悉,春节前夕,该市加大对生活必需品市场供应力度,确保消费品市场运行平稳,各大超市提前备足货源,特别是粮油大米和奶制品等需求量大的商品货源十分充足,可充分满足群众消费需求。
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